精彩资讯

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  1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
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  在制作馒头的时候，如果使用的面粉种类不同，也很有可能会影响到馒头的口感。我们在做馒头的时候，有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉可供选择，那哪种面粉较好呢？用高筋面粉好还是低筋面粉好呢？为了做出好吃的馒头，
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  一）肥鸭一只，食盐4公斤，五香粉400克。二）酱料配方，鼓酱1．5公斤、碎蒜头200克，麻油200克，芝麻酱200克，碎葱白100克，生姜400克，白糖400克，白酒50℃）100克，盐适量。加工工艺
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  所谓的番薯其实指的就是红薯，它可以说是生活中营养价值非常高的一种食物，当中的淀粉含量是非常高的。从医学上来说，经常吃红薯能够给身体补充一定的体力与能量，同时还具有延长寿命的功效。番薯不但可以直接用来吃
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  圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
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  大拉皮是东北著名的地方传统小吃，以其柔软、爽口、质地细腻而深受消费者喜爱。但长期以来受到加工方式的限制，以手工制作为主，加工效率低，劳动强度大。冷面瘦脸的做法，瘦脸味道很好，做一顿饭，喜欢的朋友赶紧学
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  处理龙虾，将龙虾的小脚剪去，剪去前须和嘴巴还有腮看你个人懒不懒了），然后抽去背筋。蒜蓉蒸虾：这个类似于广东做法，方法也很简单，但是大多数南京人可能不会喜欢。处理好的虾，把背壳剪开来，一直剪到头的最前部
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  石屏好吃的烧烤在哪里石屏烧烤是云南特色美食之一，其特点是烤制时间短，味道鲜美，营养丰富，让人垂涎欲滴。石屏好吃的烧烤有着丰富的品种和独特的做法，吸引着众多游客前来品尝。石屏烧烤的主要原料是新鲜的肉类，